코스트코 추천상품 / 코스트코 장보기 / 코스트코 식재료 소분

초딩들 방학이 2주정도 남은 시점
고기가 없어서 코스트코에 다녀왔다.

코스트코 장 본 떼샷ㅋㅋ

소고기2종, 소불고기, 소바바냉동치킨, 아페리프레 치즈, 에스프레소 치즈, 자숙문어, 델리바베큐햄, 스테이크시즈닝, 솔리몬 레몬즙, 포도, 딸기, 러셋감자, 체리토미토, 조미김. 이 외에 아직 차에서 꺼내지못한
말보로쇼비뇽블랑 2병, 아보카도오일, 커클랜드 세탁세제, 카프리선!

코스트코 식재료 소분 / 요리법
매우 귀찮은 일이지만 해놓고 나면 너무 뿌듯한 마성의 작업 식재료 소분ㅋㅋ
필 받는 날은 소분하면서 반찬도 한두개씩 만드는데
오늘이 바로 그 날!ㅋㅋ

델리바베큐는 돼지고기 함량 93.76%에 단백질이 무려 44%인 돼지고기 그 자체!
햄인데 돼지고기, 돼지고기인데 햄ㅋㅋㅋ

돼지고기 함량과 단백질 비율이 높은 건강 햄 델리바베큐

실을 제거해주고 슬라이스로 썰어서 종이호일에 사이에 끼워 정리했다. 냉동시켜야 하는데 종이호일 없으면 서로 붙은채로 꽝꽝얼어 해동이 불편하다.

이렇게 지퍼백에 정리해주고 자투리와 일부는 찹찹 썰어서 김치볶음밥을 해먹었다.

파, 익은 김치, 델리바베큐, 코인육수 부신거, 올리브유

이렇게만 볶아서 냉동을 해놔도 좋고, 아예 밥까지 볶아서 냉동볶음밥 만들어놓으면 밥하기 싫을 때, 한 끼 해결하기 너무 좋다.

부채살 스테이크는 거의 갈 때 마다 사오는 듯.
초딩들 최애메뉴 스테이크 덮밥해주면 너무 좋아함ㅋㅋ

척아이롤은 로스용인지만 로스로는 잘 안먹고 우리집에선 여기저기 쓰인다.
카레, 짜장, 각종 국거리, 장조림, 토마토스튜 등등

글래드랩에 하나씩 포장하여 지퍼백에 착착

꺼내먹어요~~
이쪽에선 정리, 가스렌지에선 장조림 졸이기ㅋㅋ
정신없이 만든 척아이롤 장조림

처음 사 본 데친 문어. 손질된 냉동오징어 살까 하다가
호호가 문어 먹고싶다해서 문어 사보았다.

다리 2개씩, 머리 부분 1/4씩 함께 소분하여 냉동보관
주말 점심 메뉴로 뽈뽀를 해보았다.

감자, 데친문어, 그린올리브, 올리브유, 소금, 후추, 버터로 만든 뽈뽀

이거 완전 술안주!!
만드는 법은 다음에 포스팅 예정. 소분하면서 음식했더니
주방이 너무 지저분해서 사진 찍을 수 없었다ㅋㅋㅋ

코스트코 다녀온 날은 밥 못하는 날ㅋ

초밥코너에 2개 남아있던 초밥&롤콤보 얼른 하나 데려와서 저녁으로 먹었다.
회 밑에 밥은 1/2덜어내고 먹어야 함ㅋㅋㅋㅋㅋ

한동안 든든한 냉장고로 열심히 해먹어보자!!!
끝!